Ein neuer Raum, dennoch wie gewohnt. Kochen – Unsere Handwerkskunst. Zeitgenössische Küche mit internationalen Akzenten, Bewährtes erhalten wir gerne, tagesfrisch und regional.
Öffnungszeiten des Restaurants
Mittwoch & Donnerstag | Freitag & Samstag | Sonntag | Montag & Dienstag |
18.00 - 22.00 Uhr | 12.00 - 14.00 Uhr 18.00 - 22.00 Uhr |
12.00 - 20.00 Uhr | Ruhetag |
Feiern
Anlässe gibt es viele zum Feiern, egal ob Hochzeit, ein runder Geburtstag , ein Jubiläum oder ein Wiedersehen nach vielen Jahren. Feiern Sie , treffen Sie Menschen in unseren hellen Räumen, umsorgt von einem familiären Service. Gerne stellen wir Ihnen ein besonderes Menü zusammen und helfen Ihnen bei der Planung Ihrer persönlichen Feier.
Unsere Speisenkarte
Vorspeisen:
Zupfsalate mit Gurke, Radieschen & Tomate, italienischem Dressing 13,- Euro
Angegrillter Thunfisch, Kaiserschote und Wasabicreme 18,50 Euro
Roher & blanchierter Spargel mit Schafskäse, Sauerkirsche, Kartoffelcrunch 16,- Euro
Carpaccio vom Rinderrücken mit Limonenvinaigrette, Parmesan und grünem Spargelsalat 18,- Euro
Riesling-Fischsuppe mit gebackenem Zanderbällchen 10,50 Euro
Spargelschaumsüppchen 9,50 Euro
Rinderbrühe mit Flädle & Gemüse 9,00 Euro
Hauptgerichte:
`Ravioli giganti `mit Kräuter-Schafkäsefüllung auf gebratenem Spargel 21,- Euro
Wiener Schnitzel vom Kalb, mit Bratkartoffeln, Zupfsalat & Preiselbeere 29,- Euro
Kalbstafelspitz gekocht, grünes Erbsen-Spargelgemüse, Kartoffelschmarrn, Meerrettichsauce
29,- Euro
Kalbsfilet mit Sherrycreme, Stangenspargel und hausgemachten feinen Nudeln 35,- Euro
Rinderrücken, Cafe de Paris Kruste, feine Böhnchen und Gnocchi 34,- Euro
Sommer-Trüffelrahmnudeln mit Blattspinat und gebratener Garnele 28,- Euro
Maischolle, weisser Spargel, Shrimps, Dillsauce & kleine Kartöffelchen 35,- Euro
Dessert:
Gebratener Pfirsich mit Sauerrahmeis und Himbeere 13,50 Euro
Hausgemachtes Eis und Sorbet 13,- Euro
Creme brulee mit Sauerkirscheis 10,- Euro
schnell, süß und flüssig - Cafè Affogato – cremiges Vanilleeis mit Espresso und etwas Schlagsahne- im Glas serviert 7,- Euro
Unsere Käseauswahl mit Feigensenf & Tonkabohnen-Traubenmarmelade 15,- Euro