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Zu Gast bei Anja Heuser & Roger Müller im Restaurant & Hotel Prümer Gang in Ahrweiler: Unvergessliche Erlebnisse, Momente der Ruhe, eine schöne Umgebung, Gutes aus Küche und Keller - das behalten wir, davon erzählen wir, wenn wir uns erinnern. Ob uns das gelingt können auch Sie uns erst in Zukunft sagen, wenn das Erlebte zum Erlebnis wurde. Gehen Sie mit uns auf Erlebnissammlung!

Mittagskarte

Mittags in dieser Woche (19.11.-22.11.2014)

Feldsalat, Avocado, Sesam  5,00 Euro

Geschmorte Gänsekeule, Rotkohl und Kartoffelkloß 15,50 Euro

Casarecce mit Salsicia,Tomate und glatter Petersilie 13,50 Euro

Adlerfisch, Schmorgurke, Thymian-Kartoffelstampf 15,00 Euro

Karamelisierte Ananas mit Vanilleeis 5,00 Euro


 

     

Last Minute

SILVESTERMENÜ 2014

Amuse bouche

Dreierlei vom Thunfisch

Jakobsmuschel mit grünem Apfel und Wasabi

Wachtelbrust, dazu Herbsttrompeten und Kartoffelblini

Rind rosa mit Chicoree und Topinambur

Erfrischung vom Granatapfel

Zartbitter Schokolade mit Mandarinen und Baileyseis

128,00 Euro inkl Aperitif, begleitende Weine und Mitternachtschampagner

 

 

 

 

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Commis de cuisine

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Wir freuen uns über Ihre Bewerbung per Mail oder Post.

Prümer Gang

Restaurant&Hotel

Herr Müller

Niederhutstraße 58

53474 Bad Neuenahr-Ahrweiler

mail@pruemergang.de